甜品糕手名媛热捧

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记者近日发现，厨艺了得的名媛厨神梁许安璞（Annie），竟然跟一位本地甜品达人学整蛋糕！此大有来头甜品师张建民（Alfred Cheung），曾任酒店饼房总厨，有超过三十年制作蛋糕和甜品经验，,

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,他做的蛋糕不但美观，且味道...


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图中多款精致蛋糕全为于采访当日，Alfred即场制作，质感、食味搭配俱佳，当中的榴梿蛋糕，造型更维妙维肖，几可乱真。

甜品糕手 名媛热捧